Olá seja bem vindo ao meu blog!
Meu nome é Rosi, sou formada em design gráfico mas lembro desde que a infância copiava receitas dos livros da minha vizinha e testava as que eu aprendia com as amigas da escola. Fazer doces sempre foi a minha grande paixão, e com o passar dos anos decidi entrar num curso de confeitaria pelo SENAI pra vê em que eu poderia melhorar e desde então passei a vender doces no trabalho para ajudar na minha renda familiar. Hoje eu busco aprimorar minhas habilidades e desenvolver novas técnicas no ramo da confeitaria através de cursos para confeiteiros e doceiros.
Como disse no início também sou formada em design e pra mim a criatividade é a essência de tudo, é o que dá vida, é o que torna belo. Na minha vida eu caminho com as duas habilidades e uno uma a outra, amo o que faço! Há três anos criei minha marca e passei a trabalhar oficialmente como doceira.
A decisão de criar um blog não foi da noite pro dia, como a maioria das minhas vendas são feitas pela internet eu percebi que muitos clientes gostariam de conhecer melhor meu trabalho e quais produtos eu tinha a oferecer. Então ele está aqui prontinho pra você cliente e pra você leitor.
Um grande abraço!
Rosi Atelier Doces 